A Assembleia da República foi ontem palco da apresentação do livro “Além da Tradição”.
A apresentação da obra, que resulta de uma parceria entre a ADER-AL, a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre e a CIMAA, e visa a promoção dos produtos regionais do Alto Alentejo, contou ainda com a presença de Miranda Calha, o histórico deputado do Círculo de Portalegre e actual vice-presidente da Assembleia da República. À cerimónia seguiu-se uma mostra de produtos regionais, preparada pelos alunos da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre.
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