A Delta Cafés e a Fundação Champalimaud anunciaram uma parceria científica destinada a investigar o impacto do consumo de café na prevenção, tratamento e sobrevivência do cancro da mama.
O acordo prevê o reforço da investigação desenvolvida pela Unidade da Mama da Fundação Champalimaud e o lançamento de uma nova linha de estudo dedicada à relação entre o café e a saúde oncológica. O projecto será integralmente financiado pela Delta Cafés.
Segundo as duas entidades, a investigação pretende aprofundar o conhecimento científico sobre os efeitos de compostos bioactivos presentes no café, como a cafeína, os polifenóis e antioxidantes, e a sua eventual influência em factores associados ao cancro da mama, incluindo qualidade de vida, fadiga, composição corporal e interacção com terapêuticas.
A presidente da Fundação Champalimaud, Leonor Beleza, destacou «a generosidade da Delta Cafés e da família Nabeiro», considerando que o apoio representa «um exemplo de solidariedade com futuro».
«Todos somos poucos na procura de novos caminhos no combate a esta doença que continua a provocar morte e sofrimento. A Delta estabelece um compromisso e é um exemplo para que outros se associem a este desafio essencial», afirmou.
Também o CEO do Grupo Nabeiro-Delta Cafés, Rui Miguel Nabeiro, sublinhou que o projecto reflecte a aposta da empresa na ciência e na inovação.
«O café faz parte da vida das pessoas. É natural que queiramos compreender melhor o seu papel na saúde e no bem-estar», afirmou, acrescentando que a parceria pretende apoiar «investigação científica de excelência em Portugal, desenvolvida com total rigor e independência».
O responsável considera ainda que esta colaboração representa uma forma de colocar o conhecimento «ao serviço das pessoas», podendo contribuir para avanços relevantes no combate ao cancro da mama.
